La leña
Aquí se cocina con fuego de verdad.
Lo verás en toda la carta: las carnes y los arroces de la casa se hacen a la leña. Ese sabor a brasa no sale de una plancha.
Elche · ★ 4,9 en Google
Baja y aviva la brasa
PARRILLA ILICITANA
Carnes y arroces a la leña en Elche. Y por la tarde, abrimos para tu celebración.
La brasa
La carne, directa a la brasa.
- Secreto 7,50 €
- Lomo 7,50 €
- Criollo 8,50 €
- Embutido variado 7,50 €
- Pechuga de pollo 8,50 €
- Muslo contramuslo deshuesado 9,50 €
El arroz
Arroces a la leña, como se hacen en Elche.
Cuatro arroces al fuego de leña, y entre ellos el más nuestro: el arroz con costra.
Cumpleaños y celebraciones
Por la tarde,
Por la tarde,
la parrilla es vuestra.
¿Un cumpleaños, una reunión de familia o una celebración con amigos? Por la tarde, fuera de nuestro horario, abrimos para grupos grandes con el horno de leña encendido.
- Fuera de horarioCuando cerramos al público, abrimos para tu grupo.
- Grupos grandesFamilia, amigos o compañeros: dinos cuántos sois.
- Menú a la leñaArroz con costra, carnes a la brasa… Lo cerramos contigo.
- Cuéntanos el día, cuántos sois y qué celebráis.
- Te contestamos por WhatsApp para cerrar el menú y la hora.
- Ese día, el horno de leña encendido para vosotros.
Nuestra carta
Hecho a la leña
La carta, entera.
Todo lo que servimos, con su precio. Lo que lleva la llama se hace a la leña.
- Patatas bravas5,50 €
- Calamares a la andaluza12,00 €
- Sepia a la plancha14,00 €
- Queso frito10,00 €
- Tabla de embutidos ibéricos15,00 €
- Queso a la plancha con base de tomate6,00 €
- Dúo de ensaladillas4,50 €
- Parrillada de verduras7,50 €
- Huevos rotos con jamón12,00 €
- Pan con tomate y alioli3,50 €
- Manitas de cerdo6,50 €
- Muslo contramuslo deshuesado a la leña9,50 €
- Pechuga de pollo a la leña8,50 €
- Embutido variado a la leña7,50 €
- Lomo a la leña7,50 €
- Secreto a la leña7,50 €
- Criollo a la leña8,50 €
- Arroz con pollo y conejo a la leña14,00 €
- Arroz con verduras y boquerones a la leña15,00 €
- Arroz de marisco a la leña16,00 €
- Arroz con costra a la leña14,00 €
- Emperador a la plancha con salsa verde13,50 €
- Atún a la plancha con ajetes14,50 €
- Merluza a la vasca14,50 €
- Pasta boloñesa9,50 €
- Pasta carbonara9,50 €
- Pasta al ajillo de marisco12,50 €
- Ensalada mediterránea9,50 €
- Ensalada de capellán12,50 €
- Ensalada de salazones12,50 €
- Ensalada rulo de cabra con bacón crujiente11,50 €
- Tarta de la abuela3,50 €
- Tarta de queso4,50 €
- Pan de Calatrava3,50 €
- Flan2,50 €
- Arroz con leche2,50 €
- Natillas2,50 €
- Contesa2,50 €
- Melón2,50 €
- Refrescos2,50 €
- Caña2,20 €
- ½ Ambar2,50 €
- ½ Mahou3,00 €
- ⅓ Alhambra 19253,50 €
- Tinto de verano3,00 €
- Vino de la casa6,00 €
- Copa Ramón Bilbao3,50 €
- Botella Ramón Bilbao18,00 €
- Copa Azpilicueta4,00 €
- Botella de Azpilicueta20,00 €
¿Alergias o intolerancias? Nuestra carta indica los 14 alérgenos de cada plato. Pregúntanos en el local y te decimos qué lleva cada uno.
Arroces a la leña
El arroz, al fuego
El de Elche
El arroz, al fuego
de leña.
Cuatro arroces, todos a la leña. Y uno que en Elche no puede faltar.
Arroz con costra a la leña
El clásico ilicitano, con su costra de huevo por encima.
14,00 €Arroz de marisco a la leña
16,00 €Arroz con pollo y conejo a la leña
14,00 €Arroz con verduras y boquerones a la leña
15,00 €¿Venís a por arroz?
Reserva y dinos cuál queréis.
Ilicitana
De Elche,
De Elche,
y se nota.
Lo pone en el nombre y lo lleva el logo: la palmera, el símbolo de Elche.
La brasa y Elche, en la misma mesa.
Lo que dicen en Google
Volverán.
4,9
34 reseñas en Google
Volverán.
Lo dicen ellos.
«Un restaurante de 10, me ha encantado absolutamente todo. La comida estaba espectacular y el trato de los camareros y de la dueña ha sido inmejorable. Son súper atentos, amables y hacen que te sientas como en casa. Se nota el cariño y la dedicación que ponen en cada detalle. Sin duda, volveré y lo recomiendo al 100 %.»
«Increíble restaurante, la carne de lujo. Grato trato de los camareros. Volveremos.»
«Muy buen servicio y sobre todo muy buena comida. Comes bien y a buen precio. ¡Lo recomiendo!»
«Trato excelente, tanto el servicio como los camareros. Para repetir sin dudarlo.»
«Súper agradable el camarero, buena comida. Volveré cuando vuelva por allí, soy de Extremadura.»
Visítanos
Ven a la brasa.
Estamos en el Carrer Valverde del Camino, en Elche.
Dirección
Carrer Valverde del Camino, 26
03206 Elche (Alicante)
Horario
- Lunes a viernes7:00 – 17:00
- Sábado9:00 – 16:00
Teléfono
Restaurante de carnes y arroces a la leña en Elche
Parrilla Ilicitana es un restaurante de Elche, en el Carrer Valverde del Camino, 26 (03206), donde las carnes y los arroces se hacen a la leña: secreto, lomo, criollo, pollo deshuesado y embutido a la leña, y arroz con costra, arroz de marisco, arroz con pollo y conejo y arroz con verduras y boquerones. Completan la carta entrantes para compartir como patatas bravas, calamares a la andaluza o huevos rotos con jamón, pescados a la plancha, pastas, ensaladas y postres caseros como la tarta de la abuela o el pan de Calatrava. Por la tarde, fuera de horario, abrimos para cumpleaños y celebraciones de grupos grandes en Elche.